RECEITAS: DOCES - PUDIM DE MICROONDAS

Olá! Tudo bem com você?  Espero que sim.
Hoje eu trouxe uma receita de pudim de microondas, é super rápido. Até fiz para uns amigos um dia desses, ficou bem gostoso.

Eu amo pudim. Sério. Eu realmente amo muito pudim.
Continue lendo e venha aprender a fazer essa delícia! 


Ingredientes:

1 lata de leite condensado
1 lata de leite (use a lata de leite condensado como medida)
3 ovos

Calda caramelizada:

1/2 xícara de açúcar
1/3 xícara de água

Preparando a calda:

Coloque a açúcar na forma, depois despeje a água. Configure o microondas para a potência máxima durante 8 minutos para caramelizar o açúcar. Atenção na cor da calda. A cor da calda original do pudim é um dourado escuro, muito escura, provavelmente está queimada e, queimada, pode azedar o pudim. Por último, depois que retirada do microondas, espalhe a calda pela forma.

Preparando o pudim:

Bata todos os ingredientes em um liquidificador, bata bem, depois despeje tudo na forma já com a calda. Cubra parcialmente com filme plástico e mais uma vez na potência máxima, deixe o pudim no microondas por 9 a 10 minutos, mas fique verificando o pudim. Depois é só deixar esfriar e levar à geladeira.

Observem a minha criação! Hahahahaha'

Espero que tenha ajudado vocês! Beijão.